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风华是一纸苍凉,霜打的茄子硬邦邦

1、风华是一纸苍凉，霜打的茄子硬邦邦，生而幸遇淇水仙，日月星宿伴青莲。

2、霜打的茄子一般不建议吃。原因主要有以下几点：口感和味道变差传统说法中“秋败茄子似毒药”，特指深秋被霜打过的茄子。原本鲜嫩多汁的茄子，在打霜后会变得硬邦邦，吃起来有明显的苦味，口感和味道大不如前，极大地影响了食用体验。茄碱含量可能升高被霜打过的茄子，茄碱（龙葵碱）含量会大大增加。

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